淡路島は、その美しい自然と豊かな食文化で知られていますが、特に名産品として有名なのが玉ねぎです。 淡路島の玉ねぎは甘みと深い味わいが特徴で、多くの料理に使われています。 そんな淡路島の玉ねぎ…
淡路島よりこだわりの味わいを提供する「黒酢玉ねぎドレッシング」と「黒酢玉ねぎ味ポン酢」は、 どちらも高品質な玉ねぎと九州産の黒酢を1年以上熟成することにより酸味やまろやかさが醸し出された商品…
■玉ねぎドレッシングの秘密：美味しさと美容効果 淡路島の玉ねぎドレッシングは、その豊かな風味と美容効果で注目されています。 淡路島産の新鮮な玉ねぎを使用し、手作りで仕上げられたドレッシングはサ…
こだわり屋とは・・・ 2年ほど閉店していましたが、皆様から復活してほしい！というお声を元に、 2024年4月に当店島村兄弟と同じ赤い屋根の中で、一緒に営業を再開しました。 島村兄弟でもネット販売をし…