ブログ | 兵庫県淡路市 舞子駅【島村兄弟】

淡路島はたまねぎだけが有名ではありません。淡路島の風と味が詰まった「淡路産《純米コシヒカリ》」。新潟に匹敵する生産量と評価を誇るこの極上コシヒカリを、自宅で味わって淡路の魅力を感じてもらい…

淡路島は古くからこの島の恵まれた土地と暖かい気候に支えられています。初めて玉ねぎがこの地で栽培されたのはいつ頃なのか、そしてどのようにしてその特徴的なのか品種が生まれたのかを振り返りましょ…

淡路島はその美しい自然と新鮮な農産物で知られていますが、特に注目なのが淡路島産のたまねぎです。たまねぎの活用として、淡路島産のたまねぎドレッシングが登場しました。「淡路のみやげ島村兄弟」で…

淡路島の恵まれた土地で栽培された島村兄弟の《純米キヌヒカリ》。その特徴や魅力をより深く探り、キヌヒカリを通じて淡路の風味を味わい尽くしましょう。目次淡路の大地で育まれたキヌヒカリは、他では…

淡路島の自然が育む新鮮な食材と、島村兄弟の熱いこだわりが融合した「島村兄弟黒酢玉ねぎ味ポン酢」。この記事では、淡路島とたまねぎポン酢の魅力を余すことなくご紹介いたします。健康やダイエットに…

淡路島で収穫される玉ねぎは、柔らかくて甘く、さらには辛みが少ないことが特徴です。煮込み料理や炒め物をはじめ、サラダなどの生食でも美味しくお召し上がりいただけます。目次淡路島の玉ねぎは、通常…

食卓に彩りを添え、健康を意識した食生活をサポートするために欠かせない存在となっているドレッシング。その中でも特に注目を集めているのが、「淡路のみやげ島村兄弟」でオリジナルの黒酢たまねぎドレ…

淡路島、その自然の美しさと新鮮な農産物で知られています。その中でも特に注目すべきなのが淡路島産のたまねぎ。今回は、その豊かな風味を楽しむための一品、淡路のみやげ島村兄弟でも人気の「玉ねぎス…

日本有数のたまねぎ産地である淡路島は、その豊かな自然と伝統的な農法で知られています。1年を通して温暖な気候が玉ねぎ作りに適しており、この地で育つ玉ねぎは格別の味わいを持っています。目次淡路島…

淡路島の広がる美しい風景と新鮮な食材が織りなす逸品、「島村兄弟のオリジナル淡路島玉ねぎスープ」をご紹介します。淡路島産のたまねぎを100％使用したこのスープは、島の風味と恵まれた土地が生み出す…