淡路島産玉ねぎの甘みと黒酢の酸味が絶妙な「黒酢玉ねぎドレッシング」 2024/05/19 島村兄弟の「黒酢玉ねぎドレッシング」は月間で1000本売れています! 飲めるとも評判いただいており、島村兄弟で一番売れている商品です。 本日はそんな「黒酢玉ねぎドレッシング」について深くご紹介し…
淡路島の魅力が詰まったセット商品のご紹介 2024/05/16 本日は前回のブログでご紹介できなかったお得なセット商品をご紹介させていただきます。 セット商品にはオリジナルの黒酢たまねぎドレッシングから、お米のお供となるギフトセットまで、 毎日の食卓が楽…
淡路島でお取り寄せするなら島村兄弟にお任せ 2024/05/14 兵庫県南部の播磨灘に浮かぶ淡路島は、温暖な気候と豊かな自然に恵まれた、日本有数のリゾート地として知られています。 近年では全国屈指のブランド玉ねぎ「淡路島産玉ねぎ」の産地としても有名です。そ…
収穫時期によって変わる玉ねぎの種類 2024/05/07 玉ねぎは収穫時期によって、呼び名が変わるのをご存じでしょうか? 呼び名が変わるだけでなく、味や貯蔵性もそれぞれに特徴があります。 今回の記事では、収穫時期によって変わる玉ねぎの種類について解…
島村兄弟自慢の「たまねぎスープ」を使った簡単おすすめレシピを紹介 2024/05/01 優しい甘味のある玉ねぎは、大人だけでなく子どもにも人気の野菜です。 それだけではなく、玉ねぎはさまざまな料理で活躍します。 今日はたまねぎスープを使った手軽に作れるおすすめレシピをご紹介しま…
玉ねぎが夏バテ防止に役立つ理由とは? 2024/04/25 実は玉ねぎは、夏バテ防止に役立つ食材の一つと言われています。 今年の夏も昨年同様に厳しい猛暑になると予想されています。 すでに暑さも感じていますが、暑い季節を迎えたら積極的に玉ねぎを食べるよ…
玉ねぎの栄養素を逃さない食べ方を紹介! 2024/04/19 玉ねぎには多くの栄養素が含まれています。 せっかく食べるのなら、なるべくその栄養を逃さず食べたいですよね。 今回は、玉ねぎに含まれる栄養素を逃さない食べ方についてお届けしたいと思います。玉ね…
淡路島産のたまねぎはなぜ甘いの? 2024/04/13 淡路島のたまねぎはなぜほかの地域と比べて甘いといわれるのか? そこには古くから変わらないこの島の大地、風、土といった自然の恵みが大きく関係しています。たまねぎの甘さを引き出すその特徴は一体何…
淡路島の宝!新たまねぎの保存方法とおすすめ調理方法 2024/04/09 目次: 1.新たまねぎの成長時期と保存方法 2.おすすめ調理方法①:新たまねぎの甘酢漬け 3.おすすめ調理方法②:新たまねぎのグリル焼き1.新たまねぎの成長時期と保存方法 新たまねぎは、玉ねぎの成長期間に合…
【普通のたまねぎとどう違うの?】新たまねぎの旬の時期はいつ? 2024/04/05 新たまねぎはいつでも購入できるたまねぎとは違い、 春頃から初夏にかけてスーパーやネットに並ぶ旬のお野菜です。 今回は一般的な玉ねぎとの違いをご紹介します。 【一般的なたまねぎと新たまねぎの違…