玉ねぎが夏バテ防止に役立つ理由とは？

実は玉ねぎは、夏バテ防止に役立つ食材の一つと言われています。
今年の夏も昨年同様に厳しい猛暑になると予想されています。
すでに暑さも感じていますが、暑い季節を迎えたら積極的に玉ねぎを食べるようにしましょう。
本記事では、玉ねぎが夏バテ防止に役立つ理由について紹介しますので、ぜひ参考としてご覧ください。

■玉ねぎが夏バテ防止に役立つ理由
毎年夏バテをしてしまうなら、玉ねぎを食べるのがオススメです。
そもそも夏バテで疲れやすいのは水分不足だったりエネルギーが不足していたり、

免疫力が低下している原因と言われています。
その機能を上げる役割がメラトニンで、メラトニンを分泌させるには

ビタミンB群をとることが大切なのです。

玉ねぎには「アリシン」という成分が、含まれています。
アリシンはビタミンB1と結合するとアリチアミンに変換されます。
変換されることによって、長く血液中に留まることが可能になり、

長時間に渡って疲労回復のために利用されます。
またアリシンはビタミンB1の吸収率を高め、疲労を回復して食欲や胃腸の調子を改善してくれます。
前のブログにも書きましたが、豚肉と合わせて摂取することでスタミナもつきやすくなるでしょう。

■夏バテ以外の玉ねぎに期待できる効果
玉ねぎは夏バテの防止以外にも、さまざまな効果が期待できます。
・血糖値を下げる
・肝臓の解毒を助ける
・腸の動きを活発にする
玉ねぎを摂取すると糖尿病の予防になるほか、さまざまな病気の予防に役立ちます。
また、玉ねぎの1日の摂取量は50グラムが目安です。
栄養が偏らないようにほかの野菜と一緒に摂取すると、より夏バテ防止や健康の向上につながるでしょう。

■まとめ
玉ねぎが夏バテ防止に役立つのは、アリシンという成分が含まれているためです。
健康的に毎日を過ごすためにも、ぜひ毎日の食事に玉ねぎを取り入れてみてはいかがでしょうか。
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