淡路島でお取り寄せするなら島村兄弟にお任せ
2024/05/14
兵庫県南部の播磨灘に浮かぶ淡路島は、温暖な気候と豊かな自然に恵まれた、日本有数のリゾート地として知られています。
近年では全国屈指のブランド玉ねぎ「淡路島産玉ねぎ」の産地としても有名です。
そんな淡路島には採れたて野菜、新鮮な魚介類、こだわりの加工品など魅力的な食材が豊富に揃っています。
ご自宅にいながら淡路島の味覚を堪能できるお取り寄せグルメは、淡路島旅行の思い出にも、大切な方へのギフトにもおすすめです。
そんな淡路島旅行の思い出や大切な方へのギフトは、是非!島村兄弟にお任せください。
■淡路島に位置する島村兄弟、お取り寄せグルメのおすすめ食材
・農作物
農作物の中でも特に有名なのが玉ねぎです。
島村兄弟では現在、新玉ねぎも販売はしておりますが、これからの時期は中生(なかて)という種類が旬になってきます。
淡路島の中生は生食でもいただけ且つ、貯蔵をしてもそれなりに日持ちするので非常に人気の高い商品です。
当然、玉ねぎのみではなく淡路島にはキャベツやレタス、白菜なども有名です。
更に、淡路島産のお米(キヌヒカリ、コシヒカリ)も美味しいと評判です!
また時期によっては、果物も豊富に品ぞろえしていますので、気になる方はInstagram(https://www.instagram.com/shimamura_kyoudai/)をチェックしてみてくださいね!
・海産物
淡路島は瀬戸内海に位置する島で、海産物も豊富にとれる宝庫です。
当然有名なタイをはじめ、定番のサバやアジ、ブリやハマチ、タコからイカなど多くの魚がとれる地域として有名ですが、
島村兄弟では、のりやわかめ、昆布などお酒のつまみになるような食品から、ご飯のお供となるような佃煮まで取り揃えています。
種類も様々あり、お値段もお手頃となっているので、是非試しに召し上がってみてほしいです。
・調味料
島村兄弟では淡路島特有の気候から育つ豊富な農作物や海産物を使用した調味料も取り扱っております。
玉ねぎから作られるオニオンスパイスや玉ねぎ坦々味噌は、ちょっとしたお料理のアクセントにお勧めの一品です。
また、淡路島の海水と国産の海藻を使用し、日本の塩づくりの原点とも呼ばれる藻塩焼き職人がじっくりと炊き上げたプレミアムな藻塩は
薄茶色が特徴で、ほのかな海藻の香りが料理の美味しさを引き立てます。お料理では天ぷらの付け塩は勿論のこと、焼き魚、焼き肉、漬物から、お肉や魚の下味、甘味のかくし味にも最適です!
・スープ
島兄弟定番の玉ねぎスープは大人気商品ですが、玉ねぎスープにも様々な種類を取り揃えています。
コーンオニオンスープは淡路島産のたまねぎの旨味がたっぷりつまったポータージュスープ、
生姜オニオンスープはたまねぎの旨みと生姜の豊かな香りがマッチング!
これからの季節、夏風邪をひいてしまった時などにも身体に優しいスープです。
これ以外にも淡路島産の玉ねぎでフリーズドライの味噌汁や、たまねぎがまるごと入っている、たまねぎまるごとスープ(コンソメ、カレー、トマト)も人気がある商品です!
今日は島村兄弟からお取り寄せできるおススメ食材や食品の一部を紹介させていただきました。
本日ご紹介した以外にもおススメ食材や食品は沢山あるので、これからもご紹介していきます!
是非、お取り寄せする食材の候補に入れてみてください!