淡路島の四季折々の恵みを楽しむ！旬の果物や野菜を堪能！

太陽の光を浴びて、雨露に恵まれた淡路島は、四季折々の恵み溢れる食材の宝庫です。
島村兄弟では、そんな淡路島の季節に応じた旬の果物や野菜も販売しています。

そんな季節ごとに表情を変える島村兄弟の旬の果物や野菜。
本日は過去6月頃～7月頃に販売した旬の果物や野菜、またこれから販売する可能性がある果物や野菜の一部をご紹介♪
今年も美味しいに拘った果物や野菜を都度仕入れているので、日々チェックしてくださいね！

・絶品玉ねぎ
言わずと知れた淡路島を代表するお野菜。甘みがありやわらかめの淡路島たまねぎは全国的にも有名です。
淡路島特有の気候が作り出す甘い淡路島たまねぎを、是非お手にとってみてください。

・なるとオレンジ
淡路島産のオレンジ♪これからの暑い季節にはピッタリです。
クエン酸が豊富なため、疲労回復や血糖値を上げるのを抑制したり、胃腸の働きを整える効果もあります。

・淡路島産とうもろこし
そのまま焼いて丸かじりする食べ方は定番ですが、茹でてサラダのトッピングや
スープに入れても美味しいです。お子様がいらっしゃるご家庭にはかかせないお野菜！

・淡路島産びわ
今が旬のびわ！ビタミンCやカロテノイド、カリウムや食物繊維も豊富の為、生活習慣病の予防になると言われてます。
甘くて美味しいのに身体にもいいなんて、万能な果物ですね♪
お菓子作りの材料としても使えるのは魅力です！

・淡路島産スイカ
みんな大好き！夏といえばスイカ！
BBQでスイカ割り、海水浴でスイカ割り、自宅の庭で皆集まってスイカ割り。
甘くてみずみずしいスイカをご賞味ください！

・かぼちゃ・ズッキーニ
夏野菜の定番のかぼちゃとズッキーニ。
実はズッキーニは見た目はきゅうりに似ていますが、かぼちゃの仲間なんです。
かぼちゃは冷製スープにすると甘みが際立ちます。
ズッキーニはラタトゥイユなど様々な料理に使えますが、実は生でも食べられるんです！
皮ごと薄切りにしてサラダにしても美味しいですよ。

・桃
あま～いあま～い淡路島の桃♪
果汁がたっぷりの為、絞って桃100％ジュースにしてもよし、勿論食後のデザートにしてもよし♪
私の妻はあまりの美味しさに丸ごと1つを一人で食べます。

・淡路島産メロン
甘くて美味しいメロン♪
島村兄弟ではパンナメロンからマルセイユメロンなど、糖度の高いメロンを販売しています。
今年も間もなくメロンが美味しい季節です。
夕張のメロンにも負けないと青果スタッフも太鼓判です！

 

本日は淡路島の季節に応じた旬の果物や野菜の一部を紹介させていただきました。
まだまだ記事として載せきれない淡路島の美味しい食材を、今後も発信していきたいと思います。
https://www.instagram.com/shimamura_kyoudai/
淡路島に旅行や出張などでお立ち寄りの際には、是非島村兄弟にお越しください！