厳選素材を使用したたまねぎドレッシング

淡路島はその美しい自然と新鮮な農産物で知られていますが、特に注目なのが淡路島産のたまねぎです。たまねぎの活用として、淡路島産のたまねぎドレッシングが登場しました。「淡路のみやげ島村兄弟」で取り扱う淡路島産のたまねぎドレッシングは完全無添加です。玉ねぎのシャキシャキとした食感に1年以上熟成させた黒酢との相性は抜群！たまねぎ本来の味、淡路島の美味しいたまねぎの風味をじっくり楽しめることができる逸品です。 手作りのこだわりと新鮮な素材の美味しさが融合し、サラダや料理に新しい味わいを加えてくれます。淡路島を感じるドレッシングを、ぜひ一度味わってみてください。

淡路島産の玉ねぎを使用し1年以上熟成させて黒酢と掛け合わせて製造されたこのドレッシングは、完全無添加でまろやかな口当たりと、爽やかな酸味が特徴です。新鮮な玉ねぎを使用しているため玉ねぎ特有の辛さもありません。サラダに使用することはもちろん、冬の季節には鍋の付けダレのように食べていただくのも美味しく、様々な素材を深い味わいに活かせるので人気の商品です。

シャキシャキの刻み玉ねぎを使用しているため食感と玉ねぎの甘みが料理にマッチするようにこだわって作っています。玉ねぎとの相性の良い本場九州でつくられた黒酢を、1年以上熟成させました。黒酢は身体にもよく、他にはない当店のオリジナル商品として丁寧にこだわって製造しています。

そのままサラダだけでなく、様々な料理に活用できるのも魅力です。魚介類と野菜を混ぜたマリネのアクセントして、唐揚げの仕上げとして、料理に豊かな香りとさっぱり感を与えてくれます。一口食べるだけで淡路島の魅力を感じられる一品ですので、お土産だけではなく、お歳暮やギフトとしてお買い求めのお客様も多数いらっしゃいます。